Conheça os principais peixes da culinária de Manaus, as formas mais comuns de preparo, os acompanhamentos tradicionais e as dicas para escolher pescado fresco com segurança.
Veja um roteiro prático para conhecer os principais sabores da Amazônia em Manaus, com dicas sobre pratos típicos, ingredientes regionais, locais de busca e cuidados na escolha.
Conheça os principais sabores regionais de Manaus, saiba como são preparados e veja o que observar ao escolher pratos amazônicos em restaurantes, mercados e feiras da capital.